Η οικογένεια Γ. Μπάφα, έχει συνδυαστεί τόσο στην Άρτα, όσο και σε όλη σχεδόν την υφήλιο, με τα ποιοτικά προϊόντα τυριού, τα οποία παράγει και εμπορεύεται. Τα Γαλακτοκομικά προϊόντα Κρυστάλλι παράγονται στην Άρτα από την οικογένεια του Γεωργίου Μπάφα, με παράδοση από το 1965.
Η εταιρία έχει πρατήριο στην Ανέζα, αλλά επεκτείνεται και στην Άρτα, σε ένα καλόγουστο κατάστημα στην οδό Κατσιμήτρου 28 στην περιοχή του Τριγώνου και περιμένει να υποδεχθεί τους … λάτρεις του καλού τυριού!
